[ナスだけでできる]日本ハム『中華名菜 麻婆茄子』[本当にすぐできる]

家飯

日本ハム『中華名菜 麻婆茄子』

 嬉しい2袋入り。

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公式の調理例

 ナスだけでなく、ピーマンを入れてもいいらしい。

調理してみた

 ナスを炒める。

 炒める際にごま油を使うとより中華味が出せる。

 ナスが柔らかくなるまで炒める。

 ソースを投入する。気持ち程度だが、ひき肉も入っている。

 ナスと挽肉とソースだけではちょっと寂しかったので、春雨も入れてみた。

 ボリュームは出たけど、やや味が薄くなってしまった。

 とはいえ、味には大満足。基本的にはナスだけでかなり美味しい麻婆茄子ができるので、今後も使っていきたい。

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