はくばく 『押麦 800g』の調理例付きレビュー

家飯

商品について

公式サイト

押麦 800g | 大麦・もち麦 | はくばく
最もスタンダードな麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、蒸気に当てた後、ローラーで圧扁しています。よく「麦とろ」などに利用される素朴な麦です。

Amazon | はくばく 押麦 800g | はくばく | 大麦・押麦 通販
はくばく 押麦 800gが大麦・押麦ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

オーケーストア価格:239円(執筆時点)

 安い。。かなり。

 オーケーストアに行ける人はそちらで買うことをお勧めする。

感想

 ご飯に入れる分量によるかもしれないが、パッケージ裏の「公式の使い方」の分量で使っても、麦の味はあまりしない。

 これを使おうと思ったきっかけは『ねぎし』で出てくる麦ご飯があまりに美味しかったので、これを自宅でも食べたいと思ったことだった。しかし、これはあまり麦の味が出ないので『ねぎし』の麦ご飯のようにはならなかった。

麦ご飯の効能

 3つの良い効果があるらしい。

 『はくばく』の公式サイトより

大麦とその効用|おいしい大麦研究所
大麦の効用について。腸がスッキリする理由、ダイエット効果、体質改善の3つの効果について説明しています。便秘改善効果はもちろん、成人病対策など色々な健康効果が実感できるのが大麦の特徴です。

 筆者は約30年間生きてきた中で、便秘になったことも、ダイエットが必要なくらい太ったことも、改善した方がいいほど悪い体質もなかったので、これを食べたことによる効果はわからなかった。

 上記の公式サイトにもあるように、血糖値の上昇は、麦ご飯の方がフル白米のご飯より、緩やかな気がするので、「昼食後に眠くなる」ということが少なくなったように思う。

調理例

 使い方。

 白米2合に対して押麦を50gくらい入れる。

 炊き上がり。麦が白くなるのでわかりづらい。。

 麦の味は強くないので、白米を食べてる時とあまり変わらない感じがする。

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