味の素 CookDo『豚バラなす』の調理付きレビュー

家飯

商品について

 入っているのは1食分の味付けソースのみ。ナスと肉は別に用意する必要がある。

Amazon | 味の素 Cook Do きょうの大皿 豚バラなす用 100g×4個 | CookDo(クックドゥ) | ごはん・料理の素 通販
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オーケーストア価格:130円(執筆時点)

 安め。

感想

 パッケージにも書いてあるが、やや甘めな味のソースである。

 後述の公式レシピ通りに作っても美味しいが、個人的にはソースがナスに十分に染み込んでから食べた方が美味しかった。

 ソースを入れた後しばらくフライパンで寝かせるか、ラップをして冷蔵庫に入れて、食べるときにレンジで温めるとナスにソースが染み込ませることができる。

公式の調理レシピ

 調理方法は簡単だが、「ナスを皿に取る」手順がやや面倒に思った。

調理例

材料

・豚バラ肉

・ナス:5本

・ニラ:少々

・味の素 CookDo『豚バラなす』

所要時間:20分

 豚肉の油をナスに染み込ませたかったので、豚肉とナスを同時に炒める。

 ニラも入れる。

 各具材に火が通ったらソースをかける。

 完成。

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